diyet,cilt bakımı,güzellik,saglık,egzersiz,sifalı bitkiler,pratik bilgiler
  Domates
 

Kivi Günün meyvesi
Kivi: Yaklaşık 700 yıldan fazla bir geçmişi olan kivi meyvesinin anavatanı Çin dir. İlk olarak Çin' deki "Yang-Tse" isimli ırmağın geçtiği "Chang Kiang" isimli vadide yetiştiğine inanılmaktadır...
Domates Günün sebzesi
Domates: Domates en popüler sebzelerden birisidir. Her ne kadar meyve sınıfında olsa da daha çok sebze olarak kullanılır ve servis edilir...


Domates

Günün sebzesi: Domates

Açıklama
Domates en popüler sebzelerden birisidir. Her ne kadar meyve sınıfında olsa da daha çok sebze olarak kullanılır ve servis edilir. Zengin bir C vitamini ve beta-karoten kaynağıdır. Araştırmalar, domates ve domates ürünlerinin prostat kanserine yakalanma riskini azalttığını göstermiştir. Bu pozitif etkiyi domatesin içeriğinde bulunan bol miktardaki likopen isimli antioksidan madde sağlamaktadır. Domates salçası daha konsantre olduğundan daha fazla miktarda likopen içermektedir.


Satınalma, Saklama, hazırlama...
Soğuk hava domatese zarar vermektedir, dolayısıyla soğuk alanlarda saklanan domateslerin satın alınmaması gerekir. Satın alınacak domatesin dolgun, pürüzsüz yüzeyli ve lekesiz olmasına, çatlak olmamasına dikkat edilmelidir. Türüne bağlı olarak olgun domatesin, kırmızı ya da kırmızıya yakın turuncu olması gerekir. Domates tamamen olgunlaşıncaya kadar oda sıcaklığında saklanmalıdır. Böylece koku ve lezzeti korunmuş olur. Direkt güneş ışığına maruz kalması, olgunlaşmayı hızlandırarak dokusunun gevşemesine ve çürümesine sebep olur. Uzun süre saklamak için buzdolabının en alt bölmesine konmalıdır. Yemeklerde ve soslarda kullanılmak üzere doğrandıktan sonra derin dondurucuda saklanabilir.


 
 
cilt bakımı cilt bakım maskeleri meyvelerle cilt bakımı bitkisel yağlar



Diyetçe
 
 


diyetce.tr.gg
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol